Aufgeschnittenes Tomahawk-Steak
Rezepte

Tomahawk-Steak richtig grillen!

Wie grille ich ein 1,2kg Tomahawk-Steak richtig? So ein Tomahawk-Steak vom Rind ist ein beeindruckendes Stück Fleisch. Es handelt sich dabei im Prinzip um ein Rib-Eye-Steak (Entrecôte), welches an einem kompletten Rippenknochen des Rindes belassen [mehr]

Moink-Balls "Chili-Cheese" frisch zubereitet
Rezepte

Moink-Balls „Chili-Cheese“

Moink-Balls – diese kleinen mit Chili und Käse gefüllten Rinderhackfleischbällchen im Speckmantel dürfen auf keiner Grillparty fehlen! Sie eignen sich hervorragend als Appetizer und Fingerfood für Zwischendurch. Auch lauwarm oder kalt sind sie noch lecker [mehr]